Морковь кубик - 1 кг

Морковь, нарезанная кубиком и сохранённая методом шоковой заморозки, — это идеальный полуфабрикат для экономии времени и гарантии стабильного результата. Такая форма нарезки позволяет равномерно и быстро приготовить овощ, сохраняя максимум полезных свойств: бета-каротин, витамины А, С, К и клетчатку. Морковь не требует предварительной чистки, мытья и нарезки, что существенно сокращает подготовительный этап на домашней и профессиональной кухне, минимизирует отходы и обеспечивает готовый продукт высокого качества в любое время года.

Универсальность морковного кубика не имеет границ. Это базовый ингредиент для супов (борщи, бульоны, супы-пюре), овощных и мясных рагу, жаркого, плова и начинок для пирогов. Морковь отлично сочетается с другими замороженными овощами в смесях, карамелизуется при тушении с луком, становясь основой вкуса для множества блюд. Упаковка весом 1 кг удобна для регулярного использования в домашнем хозяйстве и для пищевых производств. Закажите морковь кубиком с доставкой по Новосибирску — это рациональный выбор для тех, кто ценит удобство, пользу и неизменно высокое качество ингредиентов.

1. Основа для супа: пассеровка из моркови и лука (зажарка)
Фундаментальная техника, с которой начинаются вкуснейшие супы и соусы.
Ингредиенты: Морковь кубик — 150 г, лук репчатый — 1 шт. (мелкий кубик), растительное масло — 2-3 ст.л.
Приготовление: На разогретом масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковный кубик (не размораживая) и обжаривать на среднем огне 7-10 минут, периодически помешивая, до мягкости моркови и легкой карамелизации. Использовать как основу для борща, щей, гуляша.

2. Сладкое пюре из моркови с имбирём (для детей или гарнир)
Нежное, полезное и вкусное пюре с пикантной ноткой.
Ингредиенты: Морковь кубик — 500 г, вода или молоко для варки, сливочное масло — 20 г, мёд или сахар — 1-2 ч.л., тёртый имбирь — щепотка (по желанию), соль.
Приготовление: Морковь отварить в небольшом количестве подсоленной воды до полной мягкости (10-12 мин.). Слить воду, добавить масло, мёд и имбирь. Измельчить блендером до состояния однородного крема. Подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

3. Овощное рагу с морковью и картофелем
Простое, сытное и универсальное блюдо на каждый день.
Ингредиенты: Морковь кубик — 300 г, картофель — 4 шт. (кубиком), лук — 1 шт., болгарский перец — 1 шт., томатная паста — 1 ст.л., вода или бульон, соль, перец, лавровый лист.
Приготовление: На масле обжарить лук, добавить морковь, через 5 минут — картофель и перец. Обжаривать 5-7 минут. Добавить томатную пасту, размешать, влить воду до половины высоты овощей. Тушить под крышкой 15-20 минут до готовности картофеля. В конце добавить специи.

Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.

Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.

Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.