Капуста брюссельская - 1 кг
235787795702
470,00
р.
Брюссельская капуста — это кладезь питательных веществ в миниатюрном формате....
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 12 месяца. Повторно не замораживать.
Белки: 2,6 гр.
Жиры: 0,1 гр.
Углеводы: 7,1 гр.
Энергетическая ценность в 100 г: 36 ккал
Weight: 1000 g
Капуста брюссельская — это отборные мини-кочаны насыщенного зелёного цвета с плотной структурой и выраженным, слегка ореховым вкусом. Продукт отличается высоким качеством, однородным размером и хорошо сохраняет форму при различных способах термической обработки. Брюссельская капуста богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, что делает её ценным компонентом сбалансированного и диетического рациона.
Капуста брюссельская широко используется в домашней и профессиональной кухне для приготовления гарниров, запеканок, супов, овощных рагу и блюд на сковороде или в духовке. Она отлично сочетается с мясом, птицей, беконом, сливочными соусами, специями и сыром. Упаковка 1 кг удобна для ресторанов, кафе, кулинарных производств и домашнего использования, обеспечивая стабильное качество и удобство приготовления.
Капуста брюссельская широко используется в домашней и профессиональной кухне для приготовления гарниров, запеканок, супов, овощных рагу и блюд на сковороде или в духовке. Она отлично сочетается с мясом, птицей, беконом, сливочными соусами, специями и сыром. Упаковка 1 кг удобна для ресторанов, кафе, кулинарных производств и домашнего использования, обеспечивая стабильное качество и удобство приготовления.
1. Карамелизованная брюссельская капуста с медом
Изысканный гарнир, который убирает горчинку.
Бланшируйте замороженные кочанчики в кипящей воде 3–4 минуты, откиньте на дуршлаг.
Разогрейте сковороду с маслом, выложите капусту и обжаривайте до золотистой корочки.
В конце добавьте 1 ч.л. меда, немного соевого соуса и грецкие орехи. Прогрейте минуту, чтобы соус загустел и покрыл капусту.
2. Запеканка с беконом и сыром
Сытное блюдо, где капуста становится невероятно нежной.
Выложите замороженную капусту в форму для запекания (можно не размораживать, если кочанчики мелкие, или дать чуть подтаять).
Добавьте нарезанный кусочками бекон или грудинку.
Залейте смесью из сливок, яиц, соли и перца. Посыпьте тертым сыром и запекайте 30–35 минут при 180°C.
3. Суп-пюре «Изумрудный»
Легкий и витаминный обед.
Сварите в овощном или курином бульоне картофелину и обжаренный лук.
Добавьте 400 г брюссельской капусты и варите еще 7–10 минут до мягкости.
Пюрируйте блендером, добавьте сливки для нежности и подавайте с сухариками.
Изысканный гарнир, который убирает горчинку.
Бланшируйте замороженные кочанчики в кипящей воде 3–4 минуты, откиньте на дуршлаг.
Разогрейте сковороду с маслом, выложите капусту и обжаривайте до золотистой корочки.
В конце добавьте 1 ч.л. меда, немного соевого соуса и грецкие орехи. Прогрейте минуту, чтобы соус загустел и покрыл капусту.
2. Запеканка с беконом и сыром
Сытное блюдо, где капуста становится невероятно нежной.
Выложите замороженную капусту в форму для запекания (можно не размораживать, если кочанчики мелкие, или дать чуть подтаять).
Добавьте нарезанный кусочками бекон или грудинку.
Залейте смесью из сливок, яиц, соли и перца. Посыпьте тертым сыром и запекайте 30–35 минут при 180°C.
3. Суп-пюре «Изумрудный»
Легкий и витаминный обед.
Сварите в овощном или курином бульоне картофелину и обжаренный лук.
Добавьте 400 г брюссельской капусты и варите еще 7–10 минут до мягкости.
Пюрируйте блендером, добавьте сливки для нежности и подавайте с сухариками.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
