ШНИЦЕЛЬ ПЕЧЁНОЧНЫЙ 0.9

Откройте для себя печень с новой стороны! Наш печёночный шницель — это нежная альтернатива классическим котлетам, созданная для тех, кто хочет разнообразить рацион полезными продуктами, но боится сложностей в приготовлении субпродуктов. Мы используем сбалансированный микс свиной и говяжьей печени: говяжья придает насыщенный вкус и железо, а свиная — мягкость и сочность.

Вам больше не нужно тратить время на очистку печени от пленок и жилок. Аккуратные, уже сформированные шницели в легкой панировке полностью готовы к жарке. Благодаря добавлению лука и чеснока специфический привкус печени становится мягким и приятным, а тонкая корочка из сухарей сохраняет всю сочность внутри. Упаковка 0.9 кг — это отличный запас для здорового питания всей семьи.

Печень готовится очень быстро, главное — не пересушить!
На сковороде: Разогрейте растительное масло. Выложите шницели (можно не размораживать, но лучше дать полежать 10 минут при комнатной температуре). Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Проверьте готовность: сок должен быть прозрачным, без крови.
Важно: Не жарьте слишком долго, иначе печень станет жесткой. В конце можно накрыть крышкой и выключить огонь, дав дойти 5 минут.

Три идеи подачи
1. С картофельным пюре и соленым огурцом
Классика домашней кухни. Нежное сливочное пюре идеально компенсирует текстуру печени, а хрустящий соленый огурец добавляет свежести. Это сочетание знакомо многим с детства и остается самым любимым.
2. Соус «Бешамель» или Сметанный
Печень «любит» белые соусы. Потушите обжаренные шницели пару минут в сметане с укропом или подайте с классическим молочным соусом бешамель. Это сделает блюдо еще мягче и нежнее.​
3. С гречкой и жареным луком
Сытный и очень полезный вариант. Отварная гречка, смешанная с большим количеством золотистого жареного лука, — лучший гарнир для печёночных изделий. Луковая сладость отлично гармонирует с вкусом субпродуктов.

Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.

Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.

Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.