Филе судака на коже 1 кг. (200-300)

728491952392
950,00
р.
Это эталон белой речной рыбы...

Хранить при температуре: не выше -18 C

Срок хранения: 12 месяцев

Белки: 18,4 гр.

Жиры: 1,1 гр.

Витамины и минералы: B12 (53-67% РСП), PP (25% РСП), B5, E.: Фосфор (30% РСП), Калий (12-15% РСП), Йод

Энергетическая ценность в 100 г: 84 ккал

Weight: 1000 g

Описание
Рецепты
Доставка
Оплата

Описание

Филе судака на коже — это выбор истинных гурманов и сторонников правильного питания, ценящих деликатный вкус и премиальное качество рыбы. Судак считается «царской рыбой» благодаря своей плотной, белоснежной мякоти, которая практически не содержит мелких костей и обладает слабым, приятным ароматом. Наличие кожи при разделке позволяет сохранить целостность филе и добиться аппетитной хрустящей корочки при жарке, удерживая все соки внутри мяса.​

Благодаря минимальному содержанию жира и полному отсутствию углеводов, это филе идеально подходит для диетического рациона и детского меню. Шоковая заморозка гарантирует сохранение всех полезных свойств дикой рыбы, включая ценные аминокислоты и Омега-3 жирные кислоты. Каждая порция весом 200–300 грамм — это готовое решение для быстрого приготовления изысканного ужина, который сочетает в себе легкость и высокую питательную ценность.

Рецепты

1: Судак на коже, жаренный «со стороны кожи»
Надрежьте кожу в нескольких местах, посолите и поперчите филе. Выложите на раскаленную сковороду кожей вниз и прижимайте лопаткой 2–3 минуты до хруста, затем переверните и дожарьте 1–2 минуты до готовности.​

2: Филе судака, запеченное под лимонно-чесночным маринадом
Уложите порционные куски на фольгу, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, добавьте измельченный чеснок и веточку укропа. Запекайте в духовке при 190–200°C в течение 15–20 минут до появления легкой золотистости.​

3: Судак на пару с овощным гарниром
Поместите филе в пароварку кожей вверх, сверху положите ломтик лимона и веточку петрушки. Готовьте 10–12 минут на интенсивном пару; подавайте с отварной брокколи или спаржей — это максимально сохранит диетические свойства рыбы.

Доставка

Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.

Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.

Оплата

Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать