Мясо МИДИИ (свежезамороженное) - 1 кг
665674174932
850,00
р.
Отборные моллюски, готовые к приготовлению...
Хранить при температуре: -18 C и ниже
Срок хранения: 12 месяцев
Белки: 11,5 гр.
Жиры: 2,2 гр.
Углеводы: 3,3 гр.
Витамины и минералы: Высокое содержание витамина B12, PP (18% нормы); Йода, Селена, Фосфора (26%), Железа, Цинка и Омега-3.
Энергетическая ценность в 100 г: 80 ккал
Weight: 1000 g
Мясо мидий — это высококачественный диетический морепродукт, который ценится за нежный вкус и уникальный витаминно-минеральный состав. Очищенные мидии являются универсальным ингредиентом: они уже избавлены от раковин, что значительно экономит время на кухне и позволяет использовать их сразу после разморозки.
Свежезамороженное мясо мидий (обычно варено-мороженое) подвергается шоковой заморозке, благодаря чему сохраняется сочность, плотность и натуральный аромат свежего улова. Продукт богат полноценным белком, который усваивается легче, чем мясной, и содержит минимум жиров, что делает его идеальной основой для фитнес-меню и здорового рациона всей семьи.
Свежезамороженное мясо мидий (обычно варено-мороженое) подвергается шоковой заморозке, благодаря чему сохраняется сочность, плотность и натуральный аромат свежего улова. Продукт богат полноценным белком, который усваивается легче, чем мясной, и содержит минимум жиров, что делает его идеальной основой для фитнес-меню и здорового рациона всей семьи.
1. Классические мидии в белом вине с чесноком
В глубокой сковороде или сотейнике растопите сливочное масло с оливковым и обжарьте до аромата много мелко нарезанного чеснока и лука-шалот. Добавьте размороженные мидии, влейте сухое белое вино и доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне несколько минут, пока все раковины не откроются. В конце добавьте горсть нарезанной петрушки, поперчите и подавайте сразу в глубоких тарелках с кусочком хлеба, чтобы макать в ароматный бульон.
2. Сытные мидии в томатно-сливочном соусе с пастой
Обжарьте чеснок в оливковом масле, добавьте консервированные измельченные томаты в собственном соку и тушите несколько минут. Влейте немного сливок, добавьте соль, перец и итальянские травы. В готовый соус выложите размороженные мидии, накройте крышкой и готовьте, пока они не раскроются. Смешайте с отваренной пастой (отлично подойдут спагетти или феттучини), посыпьте тертым пармезаном и свежим базиликом.
3. Пикантные мидии по-азиатски на пару
В широкой кастрюле или воке смешайте куриный бульон, соевый соус, кусочек натертого имбиря и ложку сахара. Доведите до кипения, чтобы ароматы соединились. Выложите в бульон размороженные мидии, плотно накройте крышкой и готовьте на сильном огне до раскрытия. В конце сбрызните кунжутным маслом и посыпьте нарезанным зеленым луком и кинзой. Подавайте как самостоятельное блюдо с рисом или как ароматную острую закуску.
В глубокой сковороде или сотейнике растопите сливочное масло с оливковым и обжарьте до аромата много мелко нарезанного чеснока и лука-шалот. Добавьте размороженные мидии, влейте сухое белое вино и доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне несколько минут, пока все раковины не откроются. В конце добавьте горсть нарезанной петрушки, поперчите и подавайте сразу в глубоких тарелках с кусочком хлеба, чтобы макать в ароматный бульон.
2. Сытные мидии в томатно-сливочном соусе с пастой
Обжарьте чеснок в оливковом масле, добавьте консервированные измельченные томаты в собственном соку и тушите несколько минут. Влейте немного сливок, добавьте соль, перец и итальянские травы. В готовый соус выложите размороженные мидии, накройте крышкой и готовьте, пока они не раскроются. Смешайте с отваренной пастой (отлично подойдут спагетти или феттучини), посыпьте тертым пармезаном и свежим базиликом.
3. Пикантные мидии по-азиатски на пару
В широкой кастрюле или воке смешайте куриный бульон, соевый соус, кусочек натертого имбиря и ложку сахара. Доведите до кипения, чтобы ароматы соединились. Выложите в бульон размороженные мидии, плотно накройте крышкой и готовьте на сильном огне до раскрытия. В конце сбрызните кунжутным маслом и посыпьте нарезанным зеленым луком и кинзой. Подавайте как самостоятельное блюдо с рисом или как ароматную острую закуску.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
