Лососевые котлеты — это изысканное и невероятно полезное блюдо, изготовленное из благородных видов красной рыбы. Они отличаются характерным нежным вкусом лосося, сочной текстурой и ярким аппетитным цветом. Благодаря высокому содержанию «полезных» жиров, эти котлеты не пересыхают при готовке, оставаясь мягкими внутри.
Котлеты из лососевых пород являются чемпионом по содержанию Омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья сердца, сосудов и работы мозга. Это идеальный вариант для полноценного семейного ужина, который сочетает в себе ресторанное качество и быстроту приготовления в домашних условиях. Упаковка 0.9 кг позволяет с легкостью накормить большую компанию полезным деликатесом
Котлеты из лососевых пород являются чемпионом по содержанию Омега-3 жирных кислот, необходимых для здоровья сердца, сосудов и работы мозга. Это идеальный вариант для полноценного семейного ужина, который сочетает в себе ресторанное качество и быстроту приготовления в домашних условиях. Упаковка 0.9 кг позволяет с легкостью накормить большую компанию полезным деликатесом
1. Лососевые котлеты с соусом из белого вина и каперсов
Элегантный способ подачи в европейском стиле.
Ингредиенты: Котлеты лососевые, растительное масло.
Для соуса: белое сухое вино — 100 мл, рыбный или овощной бульон — 100 мл, сливки 20% — 100 мл, каперсы — 1 ст.л., лимонный сок, сливочное масло — 30 г, соль, перец.
Приготовление: Котлеты обжарить или запечь до готовности. Для соуса в сотейнике выпарить вино с бульоном наполовину, добавить сливки, каперсы, лимонный сок, соль и перец, проварить 3-4 минуты. Снять с огня, вмешать холодное сливочное масло. Полить котлеты соусом.
2. Котлеты, запечённые на подушке из овощей «Рататуй»
Полезное и красивое блюдо «всё в одном».
Ингредиенты: Котлеты лососевые, кабачок, баклажан, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, прованские травы.
Приготовление: Овощи нарезать кубиком, обжарить на оливковом масле с чесноком и травами 5-7 минут. Выложить овощи в форму, сверху разместить котлеты. Запекать при 190°C 15-20 минут.
3. Бургер с лососевой котлетой и авокадо-йогуртовым соусом
Современный и сытный формат подачи.
Ингредиенты: Булочка бриошь или бургерная, лососевая котлета, листья салата, авокадо, красный лук.
Для соуса: греческий йогурт — 3 ст.л., мякоть авокадо — 2 ст.л., сок лайма, соль, перец.
Приготовление: Котлету запечь или обжарить. Авокадо размять вилкой, смешать с йогуртом, соком лайма, солью и перцем. Собрать бургер: на булочку выложить салат, котлету, лук, полить соусом.
Элегантный способ подачи в европейском стиле.
Ингредиенты: Котлеты лососевые, растительное масло.
Для соуса: белое сухое вино — 100 мл, рыбный или овощной бульон — 100 мл, сливки 20% — 100 мл, каперсы — 1 ст.л., лимонный сок, сливочное масло — 30 г, соль, перец.
Приготовление: Котлеты обжарить или запечь до готовности. Для соуса в сотейнике выпарить вино с бульоном наполовину, добавить сливки, каперсы, лимонный сок, соль и перец, проварить 3-4 минуты. Снять с огня, вмешать холодное сливочное масло. Полить котлеты соусом.
2. Котлеты, запечённые на подушке из овощей «Рататуй»
Полезное и красивое блюдо «всё в одном».
Ингредиенты: Котлеты лососевые, кабачок, баклажан, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, прованские травы.
Приготовление: Овощи нарезать кубиком, обжарить на оливковом масле с чесноком и травами 5-7 минут. Выложить овощи в форму, сверху разместить котлеты. Запекать при 190°C 15-20 минут.
3. Бургер с лососевой котлетой и авокадо-йогуртовым соусом
Современный и сытный формат подачи.
Ингредиенты: Булочка бриошь или бургерная, лососевая котлета, листья салата, авокадо, красный лук.
Для соуса: греческий йогурт — 3 ст.л., мякоть авокадо — 2 ст.л., сок лайма, соль, перец.
Приготовление: Котлету запечь или обжарить. Авокадо размять вилкой, смешать с йогуртом, соком лайма, солью и перцем. Собрать бургер: на булочку выложить салат, котлету, лук, полить соусом.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
