Стейк тунца — это настоящий «деликатес для чемпионов», который по своей текстуре и вкусовым качествам больше напоминает изысканное мясо, чем рыбу. Его плотная мякоть благородного темно-красного цвета практически не содержит костей, что делает его фаворитом среди любителей здорового образа жизни и профессиональных шеф-поваров. Тунец является рекордсменом по содержанию белка среди рыб и богат уникальными аминокислотами, при этом он остается низкокалорийным продуктом, идеально подходящим для диетического рациона.
Удобная фасовка 500 грамм оптимальна для приготовления семейного ужина на двоих или создания ресторанного блюда в домашних условиях. Вакуумная упаковка и технология быстрой заморозки позволяют сохранить не только яркий цвет филе, но и все полезные микроэлементы, включая витамины D, B12 и Омега-3 жирные кислоты. Стейки тунца универсальны: их можно жарить до состояния Medium Rare, сохраняя сочную розовую сердцевину, или использовать для приготовления изысканных салатов и тартаров.
Удобная фасовка 500 грамм оптимальна для приготовления семейного ужина на двоих или создания ресторанного блюда в домашних условиях. Вакуумная упаковка и технология быстрой заморозки позволяют сохранить не только яркий цвет филе, но и все полезные микроэлементы, включая витамины D, B12 и Омега-3 жирные кислоты. Стейки тунца универсальны: их можно жарить до состояния Medium Rare, сохраняя сочную розовую сердцевину, или использовать для приготовления изысканных салатов и тартаров.
1. Классический стейк тунца «Medium Rare»
Обваляйте размороженные стейки в смеси черного и белого кунжута. Обжаривайте на максимально раскаленной сковороде с каплей масла всего по 1–1.5 минуты с каждой стороны. Внутри стейк должен остаться ярко-розовым — это обеспечит невероятную сочность.
2. Тунец в маринаде из сои и цитрусовых
Замаринуйте рыбу на 15–20 минут в смеси соевого соуса, тертого имбиря и сока лайма. Запеките в духовке при 200°C в течение 7–10 минут. Подавайте с гарниром из дикого риса или свежих овощей.
3. Салат «Нисуаз» с тунцом гриль
Быстро обжарьте стейк тунца на гриле, нарежьте тонкими слайсами. Выложите на подушку из микса салатов, стручковой фасоли, отварного картофеля бэби и перепелиных яиц. Заправьте соусом на основе оливкового масла и зернистой горчицы.
Обваляйте размороженные стейки в смеси черного и белого кунжута. Обжаривайте на максимально раскаленной сковороде с каплей масла всего по 1–1.5 минуты с каждой стороны. Внутри стейк должен остаться ярко-розовым — это обеспечит невероятную сочность.
2. Тунец в маринаде из сои и цитрусовых
Замаринуйте рыбу на 15–20 минут в смеси соевого соуса, тертого имбиря и сока лайма. Запеките в духовке при 200°C в течение 7–10 минут. Подавайте с гарниром из дикого риса или свежих овощей.
3. Салат «Нисуаз» с тунцом гриль
Быстро обжарьте стейк тунца на гриле, нарежьте тонкими слайсами. Выложите на подушку из микса салатов, стручковой фасоли, отварного картофеля бэби и перепелиных яиц. Заправьте соусом на основе оливкового масла и зернистой горчицы.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
