1. Смузи «Тропическая свежесть»Ингредиенты:
- Замороженный ананас — 150 г
- Банан — 1 шт.
- Апельсиновый сок — 200 мл
- Йогурт натуральный — 100 мл (по желанию)
- Лёд — по необходимости
Приготовление:
Соедините ананас, банан и апельсиновый сок в блендере. При желании добавьте йогурт для более кремовой текстуры. Взбейте до однородности. Подавайте сразу, украсив долькой ананаса или листочком мяты.
2. Курица в сладко-кислом соусе с ананасомИнгредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Замороженный ананас — 200 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кетчуп или томатный соус — 2 ст. л.
- Уксус рисовый — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Масло растительное, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Обжарьте нарезанную курицу до золотистой корочки. Добавьте лук и перец, готовьте ещё 3–4 минуты. Введите ананас. Смешайте соевый соус, кетчуп, уксус и крахмал, влейте в сковороду. Тушите 5–7 минут до загустения. Подавайте с рисом.
3. Пирог с ананасовой начинкойИнгредиенты:
- Готовое песочное или слоёное тесто — 500 г
- Замороженный ананас — 300 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
Разморозьте ананас и слегка отожмите лишнюю влагу. Смешайте с сахаром, крахмалом и лимонным соком. Выложите тесто в форму, распределите начинку, накройте верхним слоем теста или сделайте решётку. Выпекайте при 180 °C около 30–40 минут до золотистой корочки. Остудите и подавайте.